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Chablis - Domaine Fillon
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Chablis - Domaine Fillon

Référence - CH
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Vin Intense et Gourmand
Fruits Mûrs au nez
Arômes de Pêches, de Poires, d'Agrumes, de Fleurs Blanches (tilleul, aubépine) et de noisettes

13.50€
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Chablis
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"Le nez est riche et généreux, et la bouche, du même tonneau,

ample dès l'attaque, avec du gras et des notes beurrées.

La minéralité reste en retrait.

Un vin de plaisir immédiat."

Guide Hachette des Vins 2021

Chablis 2018

1 étoile

 

Cépage Chardonnay
Couleur Blanc
Dégustation
Vin intense et gourmand
Fruits mûrs au nez
Arômes de pêches, de poires, d'agrumes, de fleurs blanches (tilleul, aubépine) et de noisettes
Température de service 10-12°C
Accords mets/vins Charcuteries fines
Poissons et fruits de mer (Saint-Jacques, huîtres, saumon en papilottes)
Spécialités bourguignonnes (jambon à la chablisienne ou persillé, andouillettes)
Viandes blanches (Escalopes à la crème, poulet rôti)
Garde 5 ans

 

 

 

 

 

 
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