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Comment bien déguster un vin de Chablis
Comment bien déguster un vin de Chablis
Comment bien déguster un vin de Chablis ? Le Chablis est un vin emblématique de la Bourgogne, reconnu pour sa fraîcheur, sa minéralité et son élégance. Issu exclusivement du cépage Chardonnay, il séduit autant les amateurs que les connaisseurs. Lire la suite
Que faire à Chablis et aux alentours le temps d’un week-end ? Guide complet pour découvrir le Chablisien
Que faire à Chablis et aux alentours le temps d’un week-end ? Guide complet pour découvrir le Chablisien
Pourquoi visiter Chablis le temps d’un week-end ? Situé au nord de la Bourgogne, Chablis est l’un des villages viticoles les plus emblématiques de France. Ses paysages de vignes, ses domaines renommés et son patrimoine médiéval en font une destination parfaite pour un week-end dépaysant, gourmand et nature. Lire la suite
Pourquoi acheter son vin chez son caviste de proximité?
Pourquoi acheter son vin chez son caviste de proximité?
C’est un expert, un conseiller, un passionné.
Le caviste de proximité sublime nos moments partagés autour d’une bonne bouteille Lire la suite
Pourquoi acheter son vin sur un salon des vins?
Pourquoi acheter son vin sur un salon des vins?
Les salons des vins: un tour de France des terroirs en quelques pas.
Rencontres, découvertes, coups de cœur…
Découvrez pourquoi ces événements sont incontournables pour les amoureux du vin! Lire la suite
Pourquoi nos vins de Bourgogne et Saint-Bris méritent d’être découverts
Pourquoi nos vins de Bourgogne et Saint-Bris méritent d’être découverts
Au cœur de Chablis, le Caveau Fillon – Fils & Filles signe des vins de Bourgogne et Saint-Bris d’une élégance rare, fruits d’un terroir exceptionnel et d’un savoir-faire familial transmis depuis des générations. Lire la suite
Notre Sélection au Guide Hachette 2026
Notre Sélection au Guide Hachette 2026
Guide Hachette des Vins 2026 : retrouvez ici les cuvées sélectionnées du Domaine Fillon Lire la suite
Exposition L'ARTRONOME au Caveau FILLON - CHABLIS
Exposition L'ARTRONOME au Caveau FILLON - CHABLIS
Découvrez l'univers de l'artiste Yann Bigot, peintre contemporain. Lire la suite
🍇👩‍💼 AU BUREAU COMME À LA VIGNE...
🍷 Chez nous, le vin est bien plus qu'un métier : c’est une histoire de famille, de passion et de transmission. Lire la suite
⚽🍇 De footballeur à vigneron...
🍷 Ici, on ne parle pas seulement de vin.
On parle d'une histoire de famille.
D'un terroir vivant.
Et d'une passion partagée. Lire la suite
Exposition Froy Art au Caveau FILLON - CHABLIS
Exposition Froy Art au Caveau FILLON - CHABLIS
Retrouvez ici nos nouvelles étiquette de Chablis Lire la suite
Sublimez Chaque Plat avec un Chablis
Sublimez Chaque Plat avec un Chablis
Le Chablis, célèbre vin blanc de Bourgogne, issus du cépage chardonnay, séduit par sa fraîcheur et sa minéralité. Grâce à la diversité de ses terroirs, il s'accorde avec une multitude de plats, des fruits de mer aux fromages en passant par la cuisine exotique. Découvrez nos idées d'accords mets/vins pour sublimer vos repas ! Lire la suite
Nouvelles étiquettes
Nouvelles étiquettes
Retrouvez ici nos nouvelles étiquette de Chablis Lire la suite
Étiquettes personnalisées
Étiquettes personnalisées
Chez Caveau Fillon, nous pensons que chaque moment qui mérite d'être célébré mérite une touche personnelle. Lire la suite
Vendanges 2023
Vendanges 2023
Les vendanges ont commencé dans l'Yonne, c'est le cas du Domaine Fillon à Saint Bris (89). Lire la suite
Petit Chablis 2022 Domaine Fillon
Petit Chablis 2022 Domaine Fillon
Petit Chablis 2022 du Domaine Fillon, un Chardonnay léger et fruité Lire la suite
Notre Sélection au Guide Hachette 2024
Notre Sélection au Guide Hachette 2024
Guide Hachette des Vins 2024 : retrouvez ici les cuvées sélectionnées du Domaine Fillon Lire la suite
Savez-vous quels sont les principaux cépages utilisés en Bourgogne ?
Savez-vous quels sont les principaux cépages utilisés en Bourgogne ?
Saurez-vous citer les 5 principaux cépages de Bourgogne ? Lire la suite
Saint Bris 2022
Saint Bris 2022
AOC Saint Bris 2022 du Domaine Fillon, l'exception de la Bourgogne. Lire la suite
QUIZ VIN : COMBIEN Y-A-T-IL D'APPELLATIONS EN CHABLIS ?
QUIZ VIN : COMBIEN Y-A-T-IL D'APPELLATIONS EN CHABLIS ?
Connaissez-vous le nombre d'appellation qu'il existe en Chablis et sauriez-vous donner les noms ? Lire la suite
Cerises de l'Yonne
Cerises de l'Yonne
Retrouvez en boutique nos Cerises de l'Yonne, plusieurs variété disponibles Lire la suite
Découvrez le Rosé de Bourgogne
Découvrez le Rosé de Bourgogne
Bourgogne Côtes d'Auxerre Rosé Lire la suite
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